Berkel Pro Line XS25 Aufschnittmaschine

Berkel Pro Line XS25 Aufschnittmaschine - silber

Die Berkel Pro Line XS25 ist eine leistungsstarke elektrische Schwerkraft‑Aufschnittmaschine, die für den professionellen Einsatz sowie anspruchsvolle Anwendungen konzipiert ist. Sie kombiniert kompakte Abmessungen mit einer klaren Formgebung und einem robusten Metallgehäuse für eine zuverlässige und präzise Schneidleistung.

Präzision & gleichmäßige Schneidqualität
Das präzisionsgefertigte Messer ermöglicht gleichmäßige und saubere Schnitte bei unterschiedlichsten Lebensmitteln. Die durchdachte Konstruktion sorgt für einen ruhigen Lauf und ein kontrolliertes Arbeiten, während der breite Restehalter einen sicheren Halt des Schneidguts gewährleistet.

Individuelle Einstellung & hygienisches Arbeiten
Durch die Schnittstärkeneinstellung in 14 Stufen lassen sich gewünschte Scheibendicken exakt regulieren. Die stabile Bauweise sowie die großzügig gestalteten Zwischenräume erleichtern die Reinigung und unterstützen hygienisches Arbeiten im täglichen Gebrauch.

Eigenschaften:

• Präzise Schneidleistung für Fleisch, Wurst und Käse 
• Stabile Konstruktion für zuverlässigen Betrieb 
• Schnittstärkeneinstellung in 14 Stufen 
• Breiter Restehalter für sicheren Halt des Schneidguts 
• Integrierter Schleifapparat für dauerhaft scharfe Klinge 
• Durchdachte Bauweise für einfache Reinigung 
• Robustes Metallgehäuse für langfristige Nutzung 

Technische Daten:

• Klingendurchmesser: 250 mm 
• Motorleistung: 0,33 kW 
• Schnittstärke: 0 – 14 mm 
• Schneidleistung rund: 188 mm 
• Schneidleistung eckig: 225 × 178 mm 
• Elektrische Daten: 230 V, 50 Hz, 1 Phase 
• Abnehmbare Teile: Messerschutzscheibe, Schneidgutplatte, Restehalter 
• Schleifapparat: integriert, Zweibewegungssystem 
• Maße (L × B × H): 565 × 480 × 505 mm 
• Gewicht: 19 kg