Berkel Red Line RL 300 weiß Aufschnittmaschine

Berkel Red Line RL 300 Aufschnittmaschine, weiß

Die Berkel Red Line 300 verbindet traditionelle italienische Handwerkskunst mit moderner Technik und ist damit die perfekte Wahl für anspruchsvolle Küchen, Feinschmecker und professionelle Hobbyköche. Das elegante Design, die hochwertige Verarbeitung und die leistungsstarke Schneidtechnologie machen sie zu einem exklusiven Blickfang in jeder Küche.

Eleganz trifft Präzision
Gefertigt aus einer Aluminiumlegierung, bietet die Red Line 300 eine außergewöhnliche Stabilität und Langlebigkeit. Die weichen, geschwungenen Linien und die polierte Oberfläche verleihen ihr ein edles Erscheinungsbild, das sich harmonisch in moderne wie klassische Küchenumgebungen einfügt.

Das glatte Hohlschliffmesser aus verchromtem Stahl sorgt für präzise, gleichmäßige Scheiben und minimiert Schneidabfälle. Dank des integrierten Schleifapparats bleibt das Messer dauerhaft scharf und sorgt für eine gleichbleibend hohe Schneidleistung. 

Komfortable Bedienung & einfache Reinigung
Die Red Line 300 ist auf maximale Benutzerfreundlichkeit ausgelegt:

• Abnehmbare Teile wie Messerschutzscheibe, Schneidgutplatte und Restehalter ermöglichen eine schnelle, gründliche Reinigung.
• Die komplett geschlossene Unterseite schützt den Anwender beim Aufstellen und Reinigen.
• Der professionelle Schlitten mit automatischer Entriegelung sorgt für eine sichere und komfortable Handhabung.

Eigenschaften: 

• Professionelle Schneidleistung für Fleisch, Wurst, Käse und Gemüse
• Hochwertige Aluminiumlegierung für maximale Stabilität
• Verchromtes Stahlmesser mit professionellem Profil
• Millimetergenaue Schnittstärkeneinstellung
• Elegantes, modernes Design – ideal als hochwertiges Küchenelement
• Große Zwischenräume für einfache Reinigung
• Fortschrittliche Sicherheitsvorrichtungen

Technische Daten: 

• Gewicht: 27 kg
• Klingendurchmesser: 300 mm
• Motorleistung: 0,31 kW / 0,42 PS
• Elektrische Daten: 230 V, 50 Hz
• Schnittstärke: 0 – 12 mm
• Schneidleistung rund: 230 mm
• Schneidleistung eckig: 245 × 225 mm
• Abnehmbare Teile: Messerschutzscheibe, Schneidgutplatte, Restehalter
• Schleifapparat: integriert, Zwei-Bewegungssystem